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恒温恒湿雪茄房能让雪茄变的成熟、醇厚

发表时间:2022-04-22 10:41【

雪茄房的价值就是让雪茄醇化,雪茄醇化是一个雪茄客永远的追求,时间在雪茄身上留下印记,让雪茄变的成熟、醇厚。可是醇化也是一个极为艰辛的历程,在长达数年甚至数十年的时间里让雪茄在合适的恒温恒湿环境里慢慢醇化成熟,无法速成。

 

雪茄房的存在价值:雪茄与葡萄酒一样,都是有生命力的,都需要恒温恒温的环境储藏。

一支好的雪茄,从种植到采收,到加工,离开工厂,一直到雪茄客的手里,再到储藏,继续发酵,缓慢成熟,最终才能“发育”完美!

而好的雪茄需要一个恒温恒湿的环境,恒温恒湿房就很有必要建设了:

雪茄房对温度的要求:16℃-22℃

雪茄房温度低于12°C,雪茄醇化将减弱甚至停止,而且低温容易引起湿度的降低,导致雪茄的脆化和干裂。

雪茄忌高温,如果雪茄房温度高于24°C,会加速雪茄的熟化,引起雪茄过早丧失最醇和的口味;其次,在雪茄房温热的环境中,会引起烟草虫出现,引起雪茄腐败。

雪茄房对湿度要求:60%RH~75%RH

雪茄的湿度,对于其点燃、燃烧过程以及品尝时的风味,都有很大关系。尤其是,雪茄的香气主要来自烟叶的油脂,当雪茄房的湿度低于60%,油脂就会大量挥发,雪茄香气自然就降低,影响品吸效果和口感,大过干燥,雪茄的易脆化和干裂。

雪茄不能走太干或太湿,雪茄房的湿度控制在60%RH~70%RH左右的相对湿度比较理想。而且雪茄在雪茄房醇化的过程中,要保持恒定的是温湿度,防止雪茄被频繁的抽湿、加湿,造成雪茄的风味丧失。

 一般购买雪茄的时候,雪茄标签上面非常明确的告诉了消费者储存雪茄所需要的温湿度标准。

雪茄就是这样不要匆忙赶时间,通常雪茄至少要养上4~5年才抽,不管是存雪茄还是抽雪茄,慢慢来,雪茄的回报是需要时间加权的。

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艾尔斯派雪茄房专用恒温恒湿空调,温度10℃-30℃可调,湿度30%RH--80%RH可调,精准控温控湿,是雪茄房理想恒温恒湿专用设备。